Что у вас сегодня на ужин-8

В холодильнике остывает говяжий язык, в бокале плещеццо пиво. Ну и вискаря пойду плесну себе, ибо дело к вечеру.

Фома, А кто такой дерзкий и чоткий на аватарке? Сын?! У тебя ведь доча.

Просто стырил?)

ПС. Я бургер ел с картошкой фри и соусом тар-тар. Вкусняшка.

А ты чё такой дерзкий? Дай проездной почитать.

Бардо, один раз живём - после нас хоть потоп (с) 🍻

Пулярки и трамбиду с киселём.:)

Ох, неведомое для меня блюдо :)

Стоит, как стейк из мраморной говядины (700 за кг), а вкус - ОЧЕНЬ СПЕЦИФИЧНЫЙ

Не сегодня, но сделал стейк из тунца. Аж зауважал в себе повара после этого.

Делается просто: 1 кг нарезки, толщиной 3 см. Три лимона выдавливаем, туда же 3 зубца чеснока через давилку. Тужа же 3 большие ложки масла (подсолнечного или оливк, на вкус). Маринуем в этом всем стейки минут десять, тыкаем вилкой что бы пропитались.

И на решетку, на гриль (решетку помазать маслом). Пять минут на одной стороне и две на другой. Реальная круть получается, из рыбы, пожалуй, вкуснее только осетр.

У нас 7.5 евро, вчера как-то обратил внимание.

Дети за обе щеки уминают. Да и мне холодным нравится.

без фоток прокляну.

Зашёл вчера в мясной кабак, а съел карпачо из осминога. Внезапно очень вкусно приготовили .