Кто бывал в Мишелиновских ресторанах, расскажите!

только за кухню не дают :)

Ресторан Гордона Рамзая "Петрус" http://stalic.livejournal.com/609335.html

Было дело, Франция, провинция. Кол-во звезд не помню, но, вероятно, одна. Хозяйка косила глазом поначалу, потом, по мере развития вечера, попила винца и потеплела. Старательно, но не так, чтобы вот прям таки ах, упасть и не встать.

Капитан очевидность. Качество еды зависит от продуктов и от повара. А вот количество звездочек вполне может быть связано с качеством еды.

---------- Добавлено 17.03.2016 в 22:44 ----------

Ничего хуже болгарской кухни в жизни не встречал. Одна огромная столовая советского качества из семидесятых, как сервис так и еда. Еще и в любом блюде - кукуруза. Если попался хороший ресторан, то значит греческий.)

---------- Добавлено 17.03.2016 в 22:47 ----------

Ну может быть. Один раз я там ел в глухой деревне. Меню не предлагали, просто жестами спросили, типа кушать хочешь? - Ага.

Дети прямо при мне поймали в канаве что-то типа небольшого сома и пожарили на открытом огне, дали с рисом и обалденными приправами. Стоило это 40 батт (40 рублей). Вкуснота, реально. правда грязь аццкая, земляной пол и все такое). Но вкусно.

Когда я дал на чай 100 батт, то пол деревни меня вышла провожать )))

---------- Добавлено 17.03.2016 в 22:53 ----------

Про Рамзи рассказ грустный. Впрочем писал кажется повар, мог поумничать для поднятия собственного эго.

Хотя с приятелем когда в Англии делали выставку, то питались только в испанской забеаловке, не смотря на то что у них 24 часа в сутки на полной громкости играла Барселона. Если не в живую, то ставили запись. )) А сколько были в гостях, то еда показалась дико невкусной. В пабах вообще походу только квасят, еда там чипсы и типа того.)

Почитал отзывы по 2 выше приведенным ссылкам, посмотрел фото - за что такие деньги, не ясно. Как развлечение не больше.

Ну в такие рестораны обычно ходят не для того, что бы утолить голод :)

За понты конечно. Сам вкус - переживание не глубокое, а вот мысли о том, какой я чемпион - совсем другое дело.

Потешить эго это для школьников, но у них обычно нет лишних 700 евро.

---------- Добавлено 18.03.2016 в 16:45 ----------

За впечатлениями. Новые вкусы, хорошее обслуживание.

Есть рядом с домом 2 реста, сколько звезд не знаю, но наклейки за каждый год висят. В основном хожу есть туда рыбные карпача и всякие тартары из рыбы опять же.

Средний чек на 2их - 100 евра. Хорошая атмосфера и обслуживание, ну и блюда которые в других местах не поешь.

Одно из любимых - карпачо из самы с трюфельным маслом :

Баян же >>>