Вместо сайта выскакивает непонятный текст касательно движка сайта.

Ни о чем не говорит? Все же написано понятно.

Проверьте базу, логин пароль от нее. Сейчас движок не может к бд подключиться.

з,ы, сменить пароль не забудьте - на весь инет светите сейчас данные для подключения.

Ну вот зашел на базу и такая байда:

Пароль для юзера смените и снова зайти попробуйте. Если прокатит - новый пароль к конфиге пропишите и все.

Кеш браузера иногда подлянки строит с phpmyadmin - ctrl f5 не забывайте.

А как я поменяю пароль, если я туда даже зайти не могу?

Пароль для юзера бд можно сменить в панели управления хостингом. Для этого доступ к phpmyadmin не нужен.

У меня на хостинге пишет база данных заблокирована.

Пишите в саппорт значит. Они скажут в чем дело.