Народ кто суши сам умеет делать ?

12
Datot
На сайте с 09.07.2007
Offline
1127
#11
kuzenstudio:
Народ хочу научиться суши(роллы) готовить, подскажите тонкости. У меня больше всего вопросов по рису. То как резина получается, то весь рассыпаеться. В поиск не посылать, был там. Вроде все делал как в инете, но что то не то.
1 Как рассчитать количество риса - количество роллов.
2 Пропорция сахара и рисового уксуса. Допустим есть 500гр. риса.
3 Блин эта икра летучей рыбы, где купить или чем можно заменить ?
Заранее спасибо.
P.S Завтра день рождения, хотел закусончика сделать. Купить проще, но хотел сам.🍿

Делай

Суши

Пошаговая с фотографиями

Что не ясно - спрашивай у меня в личке

Накрутка ПФ @samdatot Группа полезных сеошников https://t.me/karkali Что надо знать владельцам сайтов https://dzen.ru/tunnel.ru
panic
На сайте с 04.07.2008
Offline
187
#12

рецепт по приготовлению роллов калифорния

panic добавил 06.10.2010 в 18:04

datot, у тебя рецепт с морской капустой - фу)) замени на водоросли Нори))

Цифровая мастерская kr.digital (http://kr.digital) - дорого!
Алексей Барыкин
На сайте с 04.02.2008
Offline
272
#13
panic:
рецепт по приготовлению роллов калифорния

panic добавил 06.10.2010 в 18:04
datot, у тебя рецепт с морской капустой - фу)) замени на водоросли Нори))

А выглядит как нори... М.б. очепятка?

panic
На сайте с 04.07.2008
Offline
187
#14
Алексей Барыкин:
А выглядит как нори... М.б. очепятка?

нет нет, есть водоросли нори, а есть листы прессованной высушенной морской капусты, две совершенно разные вещи) на картинке то одинаково выглядит, но это далеко не одно и тоже) ну а делетанты (особенно продавцы в каком-нибудь супермаркете) считают, что эта самая морская капуста и есть те самые водоросли нори))

A
На сайте с 01.10.2008
Offline
16
#15
datot:
Делай
Суши
Пошаговая с фотографиями
Что не ясно - спрашивай у меня в личке

Хехе:))) Хорошая статья, будут вопросы обращайтесь тоже

12

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий