Будет ли такой сайт "сидеть" в индексе?

Если так, то это глупость. Есть куча сайтов, вылетающих, либо полностью, либо частично из поисковый выдачи, только потому, что это простой каталог ссылок, а если не так и они вылетают по каким либо другим причинам, то все равно лучше изначально подстраховаться, чем потом все переделывать ;)

Есть куча сайтов, которые вылетели потому, что они ГС. Не за ссылки они вылетели. Я однозначно за прямые, настоящие, действующие ссылки, а не различные попытки пользователю показать одно, ПС - другое. ноиндекс/нофолоу предназначены для других целей. Вес со страниц все равно передается в таких случаях, просто он не доходит до акцептора, уходит в никуда.

Делайте для людей, пусть, глядя на описания отбирают то, что нужно и ходят по ссылкам и не парьтесь разной фигней.

Я думаю как вариант ссылку сделать просто текстом, а не гиперссылкой, и всем хорошо и мне и юзеру нормально. Уж Яндексу не знаю.