Кто видел такой favicon? Думаю не многие.

Jackyk, http://nauka.relis.ru/41/9810/41810097.htm

Теория про давление - вымысел.

ЗЫ: пошел ковырять чайник.

Евген, должен признать, что о возможности подачи пара на спрятанную в корпус термопару через какую-нибудь дырочку под крышкой я не думал. Так ли это, или нет - не знаю, но Ваши слова заставляют как минимум всерьез отнестись к возможности температурного отключения. До Ваших слов поводов к этому у меня не было. Спасибо, это весьма интересно.

в любой чайник загляни - там под крышкой у ручки дырка ;) иногда она сверху не видна, сделана сбоку.

это при нормальном давлении.. в горах значительно ниже, даже у нас (300м над уровнем моря) уже не 100 С ;)

А можно узнать высоту над уровнем моря? Т.е. получается что он выключался как раз от давления? А не от температуры. Ведь в горах вода будет кипеть при меньшей температуре. Скорее всего процесс выключения инициируется чем то другим, движением пара например.

ЗЫ до сих пор подспудно был уверен в температурной зависимости выключения. Впал в сомнения. Скорее раскажите насколько высоко в горах вы были.

Ank,

С одной стороны, вроде, не факт. Если принять "температурную" модель, то тоже вполне объяснимо. Темп. кипения зависит от давления. В горах она ниже. Поскольку никаких предпосылок для создания перегретой жидкости в данном случае нет, то естественно, что выше она не поднимается. Таким образом не достигается нужная для отключения температура, на которую рассчитан этот чайник. Правда, потом ведь чайник всё же отключился. Может, всё это было как бы в граничной зоне, а может... модель и иная. 🚬

Правда в том, что эти чайники не предназначены для работы в горах. Вот и всё :)

так и есть. только не совсем верно - кипеть то вода все равно будет, только уже не при 100, а при 60-80 например, но этого будет недостаточно для отключения термопары. а вот как раз 2 минуты и уходило у 6666 на прогрем датчика, а не 5-10 секунд как при 100 градусном кипении.

Так в том и проблема! Если бы температурная зависимость - чайник бы вовсе не отключился. Или высота была недостаточна и кипящаяя вода создала необходимое повышение давления и 100 градусов таки достигло... Вот я поэтому и спрашивал про высоту.

А то что в общем случае ВЫСОКО в горах даже яйца сварить проблематично - это факт.

А чайник всеже выключился...

Теперь уже я закипаю. Весь в непонятках...

Сделал эксперимент - чайник кипит с открытой крышкой. Возможно потому что он древний и сейчас по-другому стали делать :)