Давно мы бездушно не жрали...

вижу пока только сосульки на каркасе от абажура...

Начало банальное. -12 на улице, дровишки из вишни и сливы разгораются:

Мясо, во тут уже пойдут нюансы

Это как?

Мясо будет из бараньей говядины?

malls добавил 11.02.2010 в 21:07

похоже на свинку в томатно-непонятном соусе... свинка кстати какая-то не особо филейная - но долго маринованная по фотке...

До понедельника можно такие темы грузить, а потом пост...:(

Бардо добавил 11.02.2010 в 21:11

Завидую Женьке - харч мечет за троих, а сам стройный аки кипарис... Не в коня корм...

А тут лишний бутерброд - и провис живот...:)

Что делать, спросите вы.

А чо хотите.

Я купил кусочек свинины, порезав на кусочки, втер в него много кориандра молотого, чуток перца, и, специю "Авокадо", в большом количестве. Залил это томатным соком, выжатым из свежих помидор на комбайне, чуточку соевого соуса и оставил на пару часов стоять, помешивая.

Одно важное условие - 40-50 грамм водки во всю эту аццкую смесь надо залить немедля.

Что мы имеем в итоге, пока в морозное время разжегся мангал, вы увидите на фотках ниже:

Этот шампур готовился специально для малыхи. Она кайфует есть мясо не вилкой, как мы, а зубами и с шампура :)

Прикол то в чем? В мангале? Или в мясе?

ИМХО не вижу повода для обильных слюней - все достаточно обычно...

Ну хоть для вида похвалил бы. Хотя бы раз...

Мне, походу, пока нравится. :)