Недоступны сайты на моем сервере с Теле2

Еще может зависеть от того, как именно прописаны поддомены в NS. Если просто *=IP, тогда попробуйте добавить записи для конкретных поддоменов.

А вот теперь в Вашем кейсе чинится все включением HTTP 2 и отключением TLS 1.3 - ну или переезд на регру, селект  (там не было жалоб на сколько известно)

Скрипт для проверки версии HTTP и  TLS

#!/bin/bash

sites=(
"название для себя|домен.ру"
)

for site in "${sites[@]}"; do
    IFS='|' read -r ru_domain puny <<< "$site"

    echo "=================================================="
    echo "Домен : $ru_domain"
    echo "URL    : https://$puny"

    curl -Iv "https://$puny" 2>&1 | \
        grep -E "SSL connection using|ALPN: server accepted|using HTTP|HTTP/[12]"

    echo
done 

Сам кейс, анализ, подробную новость можете найти в Вашей же ссылке вк - первый комментарий.

Там разные алгоритмы фильтрации ТСПУ, на хабре есть материал о том, как теперь ркн фильтрует трафик. Ваш сайт может не создавать  например более 3 TLS соединений или айпи не считается плохим для ркн, и другие факторы

Да, на Beget получилось, сайты стали доступны. Подумала, что такое прокатит на моем старом сервере - нет((

Давно пора было отказаться от зарубежных айпи, если сайт под РФ. Слишком мало рабочих адресов)

Периодически сайты начинают открываться с iphone мобильного оператора, кажется, отпустила чудо-трава, но нет, через минуту снова не загружаются.

Скриптом через SSH проверяли корректность HTTP 2 и TLS 1.2? Без адреса сайта - больше и нечего Вам сказать.
Знаю кейсы где у клиентов HTTP 2 и TLS 1.2 и все равно проблема, встают под прокси-сервер тоже с вкл HTTP 2 и TLS 1.2  - проблемы нет, мб сайт создает с посетителем больше трех TLS  соединений.
Допустим картинки на одном поддомене, сайт на другом, скрипты на третьем - все это грузится с одного айпи, срабатывает ограничение - но гадать я не буду, адрес..

HTTP 2 включен, TLS 1.2 есть, но показывает и 1.3, хотя в конфиге nginx

ssl_protocols TLSv1.2;