Как скрыть свои сайты в сервисах сайты на одном ip?

банят домен а ip как бы пофиг

знаю киносайт где ip давно в блоке и ниче. живет. блоконули и снова меняют домен. и т д

Чаще - да, по домену. Но были прецеденты, когда вся пачка на айпишнике страдала. Тут ещё от конкретного провайдера зависит, там дураков хватает. Команда пришла - "нет времени объяснять, суй огурец" (С)
Я, к примеру, давно уже взял за правило аудиты начинать с проверки ip в чёрном списке РКН. 

А чем вас  cloudflare не устраивает?

Мастерхост ещё такой фигнёй мается, на шареде точно - насчёт впс не знаю.

я когда-то так и делал для своих pbn сеток, когда количество сайтов перевалило за несколько сотен - оставил это занятие, сейчас всё через cloudflare.
Жалею что не сделал этого гораздо раньше - сэкономил бы уйму денег на аренде выделенных айпишников.

Паранойя? Не читай херню начала 2000-х. SSL в помощь.

Не хочешь, используй разные IP или разные серверы. Если даже это накладно, тогда не выпендривайся. Рано еще.

Можно попробовать с кем-то обменяться возможностью размещать сайты, но в общем это утопия, если нет друганов с такими же хотелками.