Еще раз про квашенную капусту

SeVlad
На сайте с 03.11.2008
Offline
1609
#41
6666:
пахнет аккумуляторной кислотой. Так и надо?

Ну кислый запах конечно будет - она ж квасится=скисает, но не такой уж сильный, если правильно делать.

Она ж у тебя под гнетом? Прокалываешь?

Делаю хорошие сайты хорошим людям. Предпочтение коммерческим направлениям. Связь со мной через http://wp.me/P3YHjQ-3.
6666
На сайте с 10.01.2005
Offline
505
#42
SeVlad:
Она ж у тебя под гнетом? Прокалываешь?

1. Да

2. Да

Каждое мое сообщение проверила и одобрила Елена Летучая. (c) Для меня очень важно все что Вы говорите! (http://surrealism.ru/123.mp3) .
texter
На сайте с 06.01.2007
Offline
166
#43
6666:
1. Да
2. Да

Кто ж тебе поверит без фоток :(

SeVlad
На сайте с 03.11.2008
Offline
1609
#44
6666:
1. Да
2. Да

Ну тогда вариант - мож капуста изначально не хорошая. Мож химии в избытке, мож сорт не подходящий. И уже ж говорил - из молодой обычно не делают, фигня получается, а сейчас для средней ещё рановато.

6666
На сайте с 10.01.2005
Offline
505
#45
SeVlad:
мож капуста изначально не хорошая

Попробовал - офигенно. Но, наверное, до вечера еще пусть стоит.

6666
На сайте с 10.01.2005
Offline
505
#46

Короче результат оправдал советы, мы с женой все смели за пол дня ))) Получилось очень вкусно, но малость кисловато. В меру, но кисло.

Какими способами регулируется кислотность?

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий