Сперва надо добавить ns1.домен, ns2.домен через Manage Child Name Server, а затем прописывать их в качестве нс.
О каком написании может идти речь, если возникают вопросы "как и на чем"? Для начала неплохо бы изучить матчасть. В качестве отправной точки можно изучить исходники бесплатных опенсорс панелей.