Димитрий, а чем различаются витамины и микроэлементы, выдавленные из натуральных плодов, от микроэлементов из натурального же листика, вытянутых с помощью горячей воды?
И как насчет укропа, петрушки и т.д. - это, по вашему, тоже химия?
А по теме: я тоже недавно озаботилась вопросом хорошего чая. И заказала в одном из интернет-магазинов пробники по 10г различных видов чая и по шарику вязаного. Пока ещё не все перепробовала, но уже могу сказать, что вязаные - УГ, только процесс заваривания завораживает, а из зелёных - "Дикий Лун Дзин" рулит.
_t2, вот как раз только что хотела написать то же самое: половина зимы, считай, прошла, а фоток - кот наплакал! Но если уж в СПб нет зимы, то что говорить про юг? У нас второй день дождь льёт, не переставая(( И уже который день свет включаем с подъёмом и не выключаем даже в обед, ибо темно на улице, а значит, и в доме.
Galinagala, Тигра, вы молодцы! Вы в жизни на своем месте и выбрали профессию, которую действительно любите. А ученикам вашим повезло: очень редко у детей есть возможность постороннему взрослому рассказать о своих проблемах, а поговорить со своими - боятся или стесняются.
Galinagala, после первой части рассказа хотела написать, что для этой ученицы Пасха действительно будет праздником, но, увы, нет.
А ведь в жизни часто так бывает, что ожидание и подготовка к празднику или любому другому событию оказываются гораздо интересней самого события.
И вот ещё что мне подумалось: не потому ли и Пасха, и Рождество пережили годы СССРовских запретов, что существуют традиции? Почему не прижился праздник, скажем, 1 Мая? Да и 8 Марта многие, и я в том числе, как-то почти за праздник и не считают. Не потому ли, что нет каких-то единых канонов, как к нему нужно готовиться: чем украшать дом и что ставить на стол?
Та я ж и не думаю! Завидую просто - каждый день по ёлке! Хочу хоть несколько штук у себя на участке посадить - цены кусаются. :(
Ой, и я тоже подтверждаю (pelvis, шепни на ушко, что именно). Куда отправить № кошелька для перечисления гранта?
Топик не осилила. Фотки в носках уже были?
Мне вот эти синонимы к слову "девушка" особенно понравились:
Нет, по идее, постный стол должен быть 6-го, в Святой вечер. И 12 постных блюд: всякие вареники, блины и т.д. А 7-го уже куча мяса, сала и колбасы.
Да и масло, небось, домашнее было, а не этот суррогат из супермаркетов.
Вот если не забуду, к следующему празднику вышлю вам почтой по наборчику.:) В прошлом году видела в супермаркетах "Наборы для Кутьи". Там в пакете все было - и пшеница, и мак, и орехи и даже мёд, кажется.
а у нас уже с сегодняшнего дня все рынки завалены вареной пшеницей. Люди бизнес делают: я летом покупала пшеницу для кур по 1,30грн за кг, а продают ее сейчас вареную по 4-5 грн за 0,5 л баночку.
Правда, и пшеница та, что для у меня, не подходит: она в оболочке, её вначале нужно ободрать. Видела однажды, как свекровь это делала: вначале долго и нудно толкла ту пшеницу в деревянном корыте, потом просеивала её, потом промывала, а потом всю ночь её в печи варила. Так что теперь я без всякого сожаления плачу за уже готовую сколько запросят. :)
grafomanka, я, конечно, не уверена, но однажды видела, как готовили рис на поминки - кстати, в нашей местности рис, уложенный горкой на тарелку и украшенный кусочками конфет и мармелада, называется "колево", а кутья - это кутья, и она подаётся на Рождество.
Так вот, там сваренный рис хорошо промывали холодной водой и откидывали на друшлаг, чтобы каждая рисинка была отдельно. А потом уже в него добавляли всё, что нужно.
Я делаю так: покупаю на рынке уже сваренную пшеницу, потому что варить ее самой - замучаешься. Потом, правда, все равно провариваю немного дома - для дезинфекции. Мак запариваешь кипятком, даёшь стечь воде и пропускаешь раза три через обычную мясорубку или хорошенько размалываешь в электрической. Грецкие орехи тоже можно через мясорубку или, если хочется покрупнее кусочки, можно размельчить скалкой.
В чашку кладу 4-5 ст.л. пшеницы, по 1-2 орехов, мака и мёда (а чаще - сахара и ванилина) - так, чтобы это всё занимало примерно 2/3 объёма чашки и заливаю кипячёной водой. Вкуснятина получается!
... вечером - фотки, утром - брюлики... По рукам! Но брюлики - вперёд!