...только здесь рядовым участникам запрещено оскорблять других участников сообщества.
Я бы слово "может" убрала - правильно будет: "неизменно превращается".
... потому что даже звёзды эстрады пишут про него хиты.
Увы, нет :( Первый раз заказывала на аукционе "Аукро", продавца, естественно, не запомнила. Поэтому и пришлось заказывать в другом месте. Теперь вот сама думаю, где следующий раз покупать. За МКАД из Украины, конечно, не поеду, потому и не прошу контакты фабрики :).
Температуру воды я тоже не меряю, просто когда получается, то слежу и выключаю сразу, как только начнут подниматься пузыри. Прочитала где-то, что так происходит, когда вода нагревается до 90 градусов - мне удобнее верить в это, чем носиться с градусником :) Ну а если прозевала, да если ещё чайник минут 5 кипел на сильном огне, то просто открываю крышку и жду минут 5, пока пар выйдет и вода хоть немного остынет.
На пробники ответила выше, а чай заказывала в этом магазине. Из тех, что мне понравились: Дикий Лун Дзин, Пуэр Лимон, Ветер перемен.
Вот они присылают в таких пакетиках. Эти два ещё не пробовала.
Обратила внимание, что пакет с Диким Шен Пуэром какой-то слишком большой по сравнению с остальными, хотя вес везде одинаковый. Открыла и очень удивилась - ничего себе листочки! Таких огромных я ещё не видела. Днём заварю и расскажу о впечатлениях :)
Ида - с Днём рождения! Успехов на всех фронтах и исполнения всех желаний!🍻🍻🍻
А я-то думаю, куда подевался наш славный поручик. ;) Присоединяюсь к просьбе.
Тоже последнее время увлеклась китайским чаем. Могу немного рассказать из своего опыта. Очень много зависит от способа хранения чая. Первый раз я заказала в одном из инет магазинов с десяток пробников - т.е. по 20 гр каждого. Пришла посылка - каждый чай в отдельном запаянном пакетике. Выбрала те, что понравились больше всего, заказала в другом магазине побольше - по 100 граммов. Пришли в обычных бумажных пакетах (хотя и красиво разрисованных), да ещё и я так и оставила чай в этих пакетах в картонной коробке. Так вот: первый раз мне очень понравился зелёный чай Дикий Лун Дзин - необыкновенный вкус! Второй раз, из бумажного пакета, - небо и земля! Как будто подменили, хотя по виду и одинаковые. То же самое - Пуэр с лимоном (именно с кусочками лимона, а не ароматизированный!), хотя и второй раз он оказался довольно вкусным. Вообще, пуэры с добавками фруктов довольно приятны на вкус, в отличие от добавок всяких трав и цветов. Но мне из этих самых фруктовых очень нравится только с лимоном и относительно - с вишней.
Элитные белые чаи Белый пуэр и Серебряные иглы мне не понравились совсем - слишком приторный вкус, да и чисто визуально не нравится практически совсем бесцветный, только слегка желтоватый, цвет напитка.
Из зелёных люблю вышеупомянутый Дикий Лун Дзин и ещё Ветер перемен. Этот чай сразу при заваривании имеет действительно очень красивый зелёный цвет, который чуть позже становится насыщенно жёлтым. Вкус - необыкновенный, но очень важно не переборщить с количеством заварки - становится горьким.
Зелёный чай - Байховый Ку Дин. О нём хочу рассказать отдельно. В аннотации написано, что этот чай очень уважают в Китае, так как он является отличным средством для сохранения ясности ума и поддержания бодрости духа. Та как и то, и другое мне не помешает, заказала и его. Да, там ещё написано, что обладает чрезвычайно горьким вкусом и сладким послевкусием. Заварила... я думала, что горький вкус - это примерно такой, как когда перестараешься с заваркой и получается что-то типа чифира. Ага... Его вообще пить невозможно! Даже не знаю, с чем можно сравнить эту горечь. Пыталась его пить чисто как лекарство или как водку - больше 2-3 глотков сделать не получается. Так что дарит он ясность ума и бодрость духа или нет - сказать не могу :) И да - через какое-то время, если не пытаться чем-то запить эту горечь, во рту действительно появляется приятное сладковатое послевкусие и держится очень долго.
Пуэры прессованные в медальонах, кубиках и просто рассыпные. Действительно, вкус очень необычный, но с 3-5 раза начинает нравиться. Отлично бодрят и повышают работоспособность. Самый мягкий из тех, что я пробовала - Дикий Пуэр, как раз для начинающих.
Вязаные чаи. Ну что сказать? Наблюдать за ними, конечно интересно, пить... ну примерно как горячую воду, в которой слегка прополоскали душистые цветы и травы. Возможно, потому, что один такой шарик дал бы нужный вкус в примерно 150 мл воды, но емкость должна быть достаточно высокой, а для некоторых - ещё и широкой. А поскольку мы, не имея прозрачного стеклянного чайника, с провинциальной аристократичностью заваривали его в 750 мл банке, то вкуса не было никакого. Но мне кажется, что если в прозрачном стеклянном чайнике заваривать одновременно зелёный чай и вязанный, может получиться очень даже интересное зрелище. В общем, пока не пробовала, но собираюсь.
И ещё одно наблюдение: сахар практически полностью убивает вкус зелёных и белых чаев и наполовину - черных. Правда, и совсем без сахара я не очень люблю. Поэтому на чашку кладу в 4 раза меньше, чем обычно: 0,5 ч.л. на 300 мл.
Женя, это не считается - это так и есть!!!У меня тоже не всегда хватает терпения дежурить над чайником или, если прозевала, ждать, пока немного остынет. Так вот: кипяток убивает аромат! Если не на 100% , то на 80% - точно! Попробуй завари в двух разных посудах одинаковое количество чая при разной температуре - все поймёшь.
Могу посоветовать френч-пресс, только качественный и где поменьше железа. Необычайно удобная вещь: и видишь, как разворачиваются чаинки, и можно слить первую заварку и тут же залить снова - очень долго держит температуру: час, как минимум. Я как-то летом через 2 часа пила точно такой же кипяток, как и заливала. Примерно такой:
При том, что стрелок - правша...
Gwen, "Как пришло - так и ушло" - эта поговорка на родном языке известна гораздо большему количеству наших граждан, чем она же - на английском. Особенно тем, кто английского не знает. 😂 Но не обращай внимания - это моя личная неприязнь к шопам вместо магазинов, клинингу вместо уборки и т.д. и т. п. 😂
marymal, браво! Мистика действительно удалась. И удалась лучше, чем детектив - уж не обижайся :) Детектив тоже неплох, читается легко, но он... слегка банален. Я, кстати, тоже причине банальности не написала свой: была идея сделать вором выпущенного из клетки попугая, который во время пьянки/семейного праздника с большим количеством подозреваемых утащил к себе в домик... Что? Флешку с особо важным открытием? Фу - слишком избито. Кольцо - семейную реликвию? То же самое. Короче, правильно сделала, что не выдала на гора ещё один говнотекст. 😂
palmyrra, Nekada, A-Finka, smolkolibri - поздравляю! Великолепные тексты! (Интересно, каким местом я смотрела вчера первую страницу, что не увидела признания Пальмиры и Некады? Извиняюсь. 😡 )
Gwen, очень жаль, что только один, и то не детектив. Вещь, конечно, великолепная, но... Имею претензию к названию, как и к названию ещё одного текста: IT’S ALL ABOUT THE LOVE. Ну ёлки-палки, тексты-то пишите на русском, зачем имя им давать на чужом языке? И так достали уже эти иностранные слова, которые пихают куда надо и куда не надо. :)
Ну и да - где остальные авторы? Признавайтесь, кто написал "Эти женщины" и "У смерти свои причины"?
Ladimir, спасибо за конкурс! К сожалению, подтвердить получение смогу в лучшем случае завтра, а скорей всего - в понедельник: приз ушёл фотомодели, а у них там что-то с Интернетом :( Но я уверена, что деньги дошли :)
grafomanka, Irishfox, поздравляю! А остальные чего ждут? :)
