Помню-помню вобщем-то Паучка. Рассказывал он как вобщем-то в пионерлагере познакомился с одним вобщем-то хипарём, который дал ему заслушать вобщем-то массу запрещенных рекордов - бони эм, чингис-хан...
Его шинель на голо тело, пламенные вобщем-то речи на Лазурном берегу про засилье японцев-китайцев, колониальную армию и вобщем-то цунарефов тоже пока еще свежи :)
pelvis: Андрей, запросто замораживается, а готовить его даже удобнее - оно не разваливается на куски
Спасибо, Олег. Буду иметь ввиду.
Заморозить-то не проблема - кинул в морозилку и все. А какой вкус будет баранины после разморозки?
В принципе, чисто теоретически нормально все с разморозкой, поскольку Австралия - вроде как мировой лидер по баранине и на экспорт ее отправляет. Не думаю, что они свежак отправляют за тысячи км.
Сегодня, кстати, съездили на рынок за мясом - говядины и свинины купили. Лежали бараньи ноги такие аппетитные, но я что-то очканул брать, да и жена что-то без энтузиазма восприняла. Нет у нас опыта выбора и покупки баранины.
В следующий раз как-нибудь. На что обратить внимание?
pelvis: Кстати, я до сих пор не понимаю что русские нашли в свинине, у наших знакомых ценилась только говядина и баранина, в семье тоже. Свинину только корейцы и немцы ели.
Щас хохлы придут и расскажут о пользе сала :)
В нашей местности наоборот, баранина всегда была экзотом. Специфическое мясо, которое нельзя морозить и еще нужно уметь готовить.
Брат рассказывал, что у бабушки с дедушкой его жены гастеры-мусульмане покупали козлов на курбан-байрам. Щас дед умер, у бабушки паркинсон, нафиг убрали эту козлятину и забыли как страшный сон :)
А так, чтобы есть козлов и баранов - не было таких традиций. Хотя, может кто-то и потреблял их, ай донт ноу. Поближе к Казахстану, наверное, картина немного другая.
Евген: YAGR, ты ее купи сначала, а потом ешь колбасу я ел только будучи проездом в москве. у нас не было ни колбасы, ни сосисок.. да чо там - хлеба белого не было..
Да фигня какая-то у вас была.
Пролетарский город Нижний Тагил - практически всегда лежала колбаса за 2,20 р., периодически "выбрасывали" за 2,90 р.
ЗЫ. Кстати, совково-магазинный термин "выбросили" наверняка не понятен молодым :)
Jefa: это толерантность к алкоголю, тоесть 3-я стадия алкоголизму. Надеюсь обрадовал
Ты не пугай так сразу :)
kristi: Точно-точно, только это вторая стадия, ты забыл про продромальную стадию(«Продром» считается «нулевой» стадией алкоголизма — на этом этапе ещё нет болезни, но присутствует «бытовое пьянство».)
Внимательно прочитав википедию, склоняюсь к тому, что пока на первой стадии
В конце первой стадии начинается рост толерантности (переносимости алкоголя). Первая стадия алкоголизма постепенно переходит во вторую.
Хотя, хз, продром я, видимо, экстерном закончил, ибо не пил никогда каждый день :)
Однако при ежедневном пьянстве, как правило, стадия продрома закономерно переходит в первую стадию алкоголизма через 6—12 месяцев.
Помню-помню вобщем-то Паучка. Рассказывал он как вобщем-то в пионерлагере познакомился с одним вобщем-то хипарём, который дал ему заслушать вобщем-то массу запрещенных рекордов - бони эм, чингис-хан...
Его шинель на голо тело, пламенные вобщем-то речи на Лазурном берегу про засилье японцев-китайцев, колониальную армию и вобщем-то цунарефов тоже пока еще свежи :)
humbert, в принципе, цены на мясо как у нас.
дорадо
Вроде правильно дорада :)
Дорогая эта финтифлюшка, скажу вам. Маленькая, цуко, и дорогая... как сузуки джимни :)
Мы по бедности только минтуя хряпаем. Хотя, сегодня вот гольца взяли - рыбка есть такая лососевая, типа горбуши, только вкуснее :)
Еще сегодня 2 семги купили - одну на стейки, а другую посолили и в морозилку.
---------- Добавлено 01.09.2012 в 19:34 ----------
Андрей, в этом году первый раз купил баранину - вещь
Какую часть туши покупал? как выбирал?
Свежак или размороженную готовили?
Андрей, запросто замораживается, а готовить его даже удобнее - оно не разваливается на куски
Спасибо, Олег. Буду иметь ввиду.
Заморозить-то не проблема - кинул в морозилку и все. А какой вкус будет баранины после разморозки?
В принципе, чисто теоретически нормально все с разморозкой, поскольку Австралия - вроде как мировой лидер по баранине и на экспорт ее отправляет. Не думаю, что они свежак отправляют за тысячи км.
Сегодня, кстати, съездили на рынок за мясом - говядины и свинины купили. Лежали бараньи ноги такие аппетитные, но я что-то очканул брать, да и жена что-то без энтузиазма восприняла. Нет у нас опыта выбора и покупки баранины.
В следующий раз как-нибудь. На что обратить внимание?
Кстати, я до сих пор не понимаю что русские нашли в свинине, у наших знакомых ценилась только говядина и баранина, в семье тоже. Свинину только корейцы и немцы ели.
Щас хохлы придут и расскажут о пользе сала :)
В нашей местности наоборот, баранина всегда была экзотом. Специфическое мясо, которое нельзя морозить и еще нужно уметь готовить.
Брат рассказывал, что у бабушки с дедушкой его жены гастеры-мусульмане покупали козлов на курбан-байрам. Щас дед умер, у бабушки паркинсон, нафиг убрали эту козлятину и забыли как страшный сон :)
А так, чтобы есть козлов и баранов - не было таких традиций. Хотя, может кто-то и потреблял их, ай донт ноу. Поближе к Казахстану, наверное, картина немного другая.
Племяннику дали бодрое четверостишье про первоклассника толкнуть в массы :)
Завтра спрошу как прошло.
YAGR, ты ее купи сначала, а потом ешь
колбасу я ел только будучи проездом в москве. у нас не было ни колбасы, ни сосисок.. да чо там - хлеба белого не было..
Да фигня какая-то у вас была.
Пролетарский город Нижний Тагил - практически всегда лежала колбаса за 2,20 р., периодически "выбрасывали" за 2,90 р.
ЗЫ. Кстати, совково-магазинный термин "выбросили" наверняка не понятен молодым :)
Колбасу я не ел
Даже за 2,90 р.?
Он всегда на нас смотрит. Ибо всё, что даже сейчас в странах СНГ происходит - это его рук дело.
Все верно.
Это Ленина гения слава и бессмертное дело его.
это толерантность к алкоголю, тоесть 3-я стадия алкоголизму. Надеюсь обрадовал
Ты не пугай так сразу :)
Точно-точно, только это вторая стадия, ты забыл про продромальную стадию(«Продром» считается «нулевой» стадией алкоголизма — на этом этапе ещё нет болезни, но присутствует «бытовое пьянство».)
Внимательно прочитав википедию, склоняюсь к тому, что пока на первой стадии
Хотя, хз, продром я, видимо, экстерном закончил, ибо не пил никогда каждый день :)
Но за предупреждение спасибо, други.