ну мало-ли что надо ;)
Мне белое больше нравиться :) но можно и сливового :)
А маслинки и оливки присутствуют в меню? :)
Исправляюсь ;) и прилагаю рецепт того, что седня делала своим на ужин :)
Куриная грудка в беконе с черносливом
Понадобиться:
400 гр. куриного филе
16 штук чернослива без косточек
16 кусочков бекона или грудинки
по 3 ст. л. кетчупа и растительного масла
150 гр. сметаны 20% жирности
100 гр. сыра
100 гр. грецких орехов
1 ст. л. коньяка
Приготовление:
1. Чернослив залить горячей водой на 30 минут. Затем обсушить и разрезать на половинки. Сыр натереть на мелкой терке, орехи измельчить. Смешать сыр с орехами и 70 гр. сметаны. Убрать в холодильник на 20 минут. Наполнить смесью половинки чернослива, соединить их в целые ягоды.
2. Приготовить соус-сметану, растительное масло, кетчуп и коньяк перемешать.
3. Нарезать куриное филе на 16 кусочков. В каждом кусочке сделать надрез в виде кармана, положить внутрь чернослив. Обернуть филе кусочком бекона и закрепить деревянной зубочисткой.
4. выложить филе в форму, залить соусом. Запекать 20 минут в духовке при 180 градусах.
Вместо грецких орехов подойдет измельченный, чуть обжаренный арахис. Кетчуп можно заменит томатной пастой, достаточно 1 ст. л..
P.s.. Терь остатки моей совести чисты ;)
Sarmis, ещё один рецептик лукового пирога :)
Луковый пирог со сметанной заливкой
Для теста: 100-200 гр. маргарина,
1 ст. муки,
2 ст. л. сметаны,
растительное масло для выпекания,
соль по вкусу
Для начинки:
500 гр. репчатого лука,
2 яйца,
200 гр. сметаны,
растительное масло,
соль,
перец по вкусу
1. Маргарин растопить в кастрюльке. Муку просеять, Соединить маргарин, муку, 2 ст. л. сметаны, посолить и замесить крутое тесто. Завернуть в полиэтиленовую пленку и убрать в холодилбник на полчаса.
2. Лук мелко нашинковать, припустить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
3. Достать и раскатать тесто. Выложить в форму с бортиками. Руками равномерно распределить тесто по всей форме и бортикам. ВЫложить на тесто начинку из лука и разровнять по поверхности.
4. Яйца соединить со сметаной и взбить миксером на средней скорости. Залить луковую начинку сметанно-яичной заливкой.
5. Выпекать пирог в течение 25-35 минут в заранее нагретой до 200 градусов духовке до образования аппетитной корочки. Подавать горячим.
Мир полон новых открытий 😂
У нас с тобой свой дилер есть;)
я тоже, ток вот именно некоторые цитаты меня и смутили....
так я не против, но только петь нормальные песни ;)
слава, вы что такое принимаете???? 😮 Что у вас такие глюки???
moonspell добавил 03.07.2008 в 12:26
не хотелось бы :D
Ужас какой 😮
