Polite Moose

Polite Moose
Рейтинг
85
Регистрация
22.04.2002

ок, всем спасибо.

Вы голосовали, а я решил:

закуски 1-40 и 2-53

горячее 5-40, 1-20, 6-20, 7-13

Аргументированные возражения принимаются до 15-00

Флейм прекратить! Высказываться только по поводу еды! :)

/ru/forum/comment/975285

Есть ряд вопросов по орг. части.

Поясняю: те, кто смотрел меню на сайте и истекал слюной - обломитесь :)

При такой кодле народа как у нас, действует отдельное банкетное меню. Холодные закуски будут сразу на столах в ассортименте (их 15 видов, перечислять не буду) каждый накладывает себе то, что нравится. А вот с горячими закусками и горячими блюдами есть возможность выбора. Ниже дам список, прошу назвать предпочтения. Выбор будет сделан завтра до 13-00, победитель определяется простым большинством.

Отмечу, что заказанное будет подано, но выбирать и кричать "я хотел вон то, а не это" - особо не получится. Если повезет, поменяетесь с соседним столом :) Поэтому расчитывайте так, что бы при любом раскладе горячее вас устроило.

Что из себя представляет деталировка по весу в конкретных случаях - не спрашивайте, не знаю.

Горячие закуски (надо выбрать две из трех, выбранные делятся в любой пропорции по количеству народа, например 20 одного вида и 70 другого)

1. Грибы - кокот "Ле Шапо" в сметане 1/90

2. Кокот "Ди Марэ" из камчатского краба 1/90

3. Закуска из блинов рулетами 1/50

Горячие блюда (надо выбрать 4 наименования). Обращаю внимание, что часть блюд делается на группу человек.

1. Лососина нежная, цельным звеном 150/150/50

2. Форель озерная жареная, красиво украшенная 200/150

3. Беф Строганофф "Роберъ" 300/200

4. Утка целиком 1/2000 (на 4 человека)

5. Мясные шашлыки на косточках и без 780/440/100 (на 4 человека)

6. Буженина горячая 200/200

7. Антрекот из телятины 170/200

8. Рулет из бараней ножки 900/450/100 (на 4 человека)

9. Пирог "Курник" с циплятами и грибами 1/1400 (на 6 человек)

10. Большая кулебяка с семгой и соусом "белое вино" 1/2000 (на 8 человек)

Быстро высказываем свои предпочтения по схеме (пример):

Закуски - 2, 3

Горячее - 1, 5, 6, 9

Поясняю еще раз: холодные закуски будут в ассортименте и много, горячие закуски будут по одной на человека, горячие блюда тоже по одному на человека (или группу). Лучший вариант отбора - просто в порядке личных предпочтений.

Например:

Закуски - я хотел бы кокот из краба, но блины тоже устроят. Пишем 2, 3

Грячие, я хотел бы рыбу, но устроит шашлык или пирог из курицы. Пишем - 1, 2, 5, 9

В случае отсутствия активности, я могу вообще одно бдюдо всем заказать :)

На вопросы отвечать не смогу, зайду только завтра для подсчета.

Желающих со мной поехать (желательно тех, с кем я знаком) больше нет?

wolf, ну не конюх Фёдоров, но близко...

По рекомендации, качеству пива и кухни, вместимости.

я вляюсь алкоголиком с 20 летним стажем

Не вижу в этом положительных сторон.

Еще желающие есть?

Информация.

1) С прискорбием сообщаю, что с Пятым Океаном у нас случился полный форсмажор.... 22 мы там собраться не сможем.

2) Есть альтернативное предложение, где зал, кстати, более вместительный.

3) Ищу желающего (желающих) сегодня примерно в 22 часа составить мне компанию для осмотра и проверки на вшивость другого заведения (я и сам там не был). Место находится в районе м. Добрынинская. Координаты для связи - в личку.

Ceres, список окончательно утверждается в среду, 16 ноября.

Look, честно говоря, там был один вообще не расчитавшийся, так что реально не хватило где-то 4-5 тыс.

---

Последний (надеюсь) раз про жен и подруг. Два вопроса:

1) Вы уверены, что Вашей половине будет интересно общаться с оптимизаторами?

2) Вы уверены, что оптимизаторам будет интересно общаться с Вашей половиной?

Если оба ответа твердое да, записывайтесь с половинами.

Отвечаю на вопросы:

А можно все таки уточнить, если я приеду так сказать со своей супругой, то меня не впустят?

Мы не звери :) Но хочу всё же еще раз обратить внимание, что фактически мест меньше, чем желающих. Я специально еще раз отмечу, что никоим образом не хочу Вас обидеть, но, например, лично Вашу супругу знаете только Вы, а некоторое количество людей, которых знает большинство на этом форуме просто не сможет попасть.

Моя ошибка в том, что я не объявил об этом заранее, поэтому требовать что-либо я не могу. Но прошу рассматривать моё высказывание как просьбу о разумном ограничении.

Если есть возможность не занимать места - пожалуйста, постарайтесь не занимать.

че-то вы перестраховались с суммой...
шож там надо на 2000-то выпить, если крепкие напитки не входят?

Не только выпить (например, моя норма по пиву минимум на 800-1000 руб.) но и покушать. Закуски + 2 горячих - еще 1000 легко. Ну а если поставить себе цель...

Во-первых, сумма может быть снижена как заранее, так и по факту.

Во-вторых, 2000 это сумма среднего счета за пиво и еду - факт.

В-третьих, пардон, но мне (и как я понимаю не только мне) надоело платить из своего кармана за тех, кто плохо считает, поэтому я предпочитаю перестраховаться.

Если в прошлый раз при 18 участниках не хватало ~ 7 тысяч, то при 80-и - извините, слишком накладно может быть...

Остаток будет разделен поровну и возвращен. Если есть идеи лучше - велкам.

а скидки студентам и семейным парам будут?

Нет. Но можно обсудить меньшую гарантированную сумму для дам. Скажем 1000 руб. Думаю, что это правильно.

сколько же это пива надо (раз уж другие напитки в баре отдельно от общего счета).

1 литр (2 бокала) = 240 руб. Имхо, если меньше 3-х литров выпиваешь (ок, для девушек 2 литра), то среди оптимизаторов тебе делать нечего :) Берите пример с меня и Gray-а - меньше чем 4-5, не рассматривается :)

на конференции нас не будет.. Так что сдачу получить не получиться..

Ок, сколько надо будет сдачи, станет ясно после закрытия счета. Дождитесь.

Другой вариант - отдам на следующем сейшене.

Всего: 1223