Denis Sergienko: Тока вот чего на серче прожигаешь прекрасный вечер, а не с принцессой в койке и не с криками и поздравлениями друзей?
странно все это получилось, люди любят жить серьезно, а я пьяно и не нашлось друзей, кто смотрит не в кошелек, а в будущее и не нашлось девушки, кто смотрит на меня, а не на других, но это все стереотипы, как должно быть... кому-то везет в одном, а кому-то в другом и это топик о еде, закругляемся
Denis Sergienko: Это паталогия. Ладно, мясо на кости мягче.
да попробуйте сами, чего Вы спорите - это не паталогия - это пробы и ошибки... Вы мне напомнили, когда у меня по юзабилити берут консультацию и если мои слова не совпадают с восхвалением сайта заказчика, то он мне говорит, что я не разбираюсь... хоть деньги беру вперед, чтобы не послали меня, потом правда возвращаются и уточняют, что же надо доделать, чтобы получить результат.
Denis Sergienko: Ладно, давай на пальцах. Я пытаюсь тебе сказать уже давно, что вкусы у людей разные. И если тебе удалось мясо на кости, то это вовсе не означает, что оно понравится мне или, скажем, дяде Пете. Существует более 100 000 маринадов и столько же рецептов мяса на огне. Задумайся над этим. Не создавай кумиров (это же касается шашлыка и в принципе готовки. Эксперименты снова и снова).
Мясо на кости получается намного мягче, чем если брать вырезку и ее готовить на углях, разница разительная и вот это важно. Хватит раскрывать свои кулинарные секреты, а то потом все так готовят и уже ничем никого не удивить. Японцы те вообще, чем свинья гнилее тем мягче.
Denis Sergienko: да я гоню не бери в голову, сори, если обидел.
я серьезно сделаю видео, чтобы показать, как готовлю... лучше бы уже с этой стороны наехал, что забуду... техника от команды юзабилистов, во всем упращаем, брали разное мясо на кости получается лучше всего, не химик и не знаю чего так
---------- Добавлено 05.07.2014 в 21:45 ----------
Nekada: Друг к другу что ли?! Ну-ну.
сначала к еде, а потом друг к другу попробовать, а вот чего женщины в стороне мы удивляемся и надеемся, что может тут найдем свою половинку, а они не выкладывают свои приготовления, но и поговорить нам тоже нормально.... хотя этот топик мог бы стать местом сводничества... блин это же запрещено.. ну местом встречи двух людей.
Вы наверняка так это все хорошо умеете делать не спроста. В ресторане работали или курсы проходили или свой есть ресторан, но все же лентяи, чтобы так сделать, Джефа еще любит готовить, а Вы какими судьбами до кухни добрались?
Бардо, а зеленое это нормально? просто те что в магазине, ну мытые что ли... почищенные может или выращивают в специальных условиях.
Даже мидии черные на самом деле с белым налетом всегда - это все не натур продукт уже давно.
Тока вот чего на серче прожигаешь прекрасный вечер, а не с принцессой в койке и не с криками и поздравлениями друзей?
странно все это получилось, люди любят жить серьезно, а я пьяно и не нашлось друзей, кто смотрит не в кошелек, а в будущее и не нашлось девушки, кто смотрит на меня, а не на других, но это все стереотипы, как должно быть... кому-то везет в одном, а кому-то в другом и это топик о еде, закругляемся
да я сам в хламину, че это нельзя? Все великие дела делаются только по пьянке!!!!!!!!!!!
у меня вообще сегодня ДР, а так от жизни я пьян всегда
Прости за откровенность, ты бухой?
всегда:) а что пьяным быть нельзя?
Это паталогия. Ладно, мясо на кости мягче.
да попробуйте сами, чего Вы спорите - это не паталогия - это пробы и ошибки... Вы мне напомнили, когда у меня по юзабилити берут консультацию и если мои слова не совпадают с восхвалением сайта заказчика, то он мне говорит, что я не разбираюсь... хоть деньги беру вперед, чтобы не послали меня, потом правда возвращаются и уточняют, что же надо доделать, чтобы получить результат.
Ладно, давай на пальцах. Я пытаюсь тебе сказать уже давно, что вкусы у людей разные. И если тебе удалось мясо на кости, то это вовсе не означает, что оно понравится мне или, скажем, дяде Пете. Существует более 100 000 маринадов и столько же рецептов мяса на огне. Задумайся над этим. Не создавай кумиров (это же касается шашлыка и в принципе готовки. Эксперименты снова и снова).
Мясо на кости получается намного мягче, чем если брать вырезку и ее готовить на углях, разница разительная и вот это важно. Хватит раскрывать свои кулинарные секреты, а то потом все так готовят и уже ничем никого не удивить. Японцы те вообще, чем свинья гнилее тем мягче.
да я гоню не бери в голову, сори, если обидел.
я серьезно сделаю видео, чтобы показать, как готовлю... лучше бы уже с этой стороны наехал, что забуду... техника от команды юзабилистов, во всем упращаем, брали разное мясо на кости получается лучше всего, не химик и не знаю чего так
---------- Добавлено 05.07.2014 в 21:45 ----------
Друг к другу что ли?!
Ну-ну.
сначала к еде, а потом друг к другу попробовать, а вот чего женщины в стороне мы удивляемся и надеемся, что может тут найдем свою половинку, а они не выкладывают свои приготовления, но и поговорить нам тоже нормально.... хотя этот топик мог бы стать местом сводничества... блин это же запрещено.. ну местом встречи двух людей.
Когда уж вы тут все наедитесь.
Ужос какой-то.
________________
путь к сердцу мужчины лежит, через его желудок, тут мы сами этот путь прокладываем:)
Сегодня только 6 взрослых и 2 ребенка.
Вы наверняка так это все хорошо умеете делать не спроста. В ресторане работали или курсы проходили или свой есть ресторан, но все же лентяи, чтобы так сделать, Джефа еще любит готовить, а Вы какими судьбами до кухни добрались?
Кстати, а где Джефа?
Майонез, перец и чеснок.
Пока у нас перекур, добрался со компьютера.
Ого!!! Вы там роту ртов кормите и еще это все оформлять успеваете! Супер:)