koketkade, чувак скорей всего лук чистил и приколоться решил. 😂
Жаль только жить в эту пору...
Хм. Устрицы мясо? Ну пусть будет.
Участие в голосовании не принимал, т.к. нет индейки и куропаток.
Можно при прыжке или впоследствии попасть под винты. Кровавый гуляш конечно здорово, но передоз где нибудь в отеле Лас Вегаса думаю был бы более правильным вариантом.
Чекбокс мог не отметить, проверь.
DigVic, очень как-то подозрительно у тебя и у ТС пробелов после знаков препинания не хватает. Палишься.
Вот я когда тот шмат покупал так и надеялся, что мраморная, ан нет. Совсем без прожилок была.
Если не нравится "живое мясо", можно с соусом.
Обжариваем шампиньоны:
Сдвигаем их в сторону, кидаем туда мсяо
Переворачиваем
Когда мсяо почти готово, кидаем немного сыра с плесенью. Я предпочитаю "Горгонзола".
Потом всё заливаем сливками и томим ещё минут 10
Рецепт я подсмотрел у одного повара во время очередной пьянки в итальянском ресторане, теперь готовлю регулярно.
Часто вместо телятины идёт грудинка индейки и в последнее время стал к шампиньонам добавлять лук порей.
Жена очень обожает.
вот столько:
Можно взять вот таккую сковороду
Порезать мяско:
Обжарить его с одной:
Потом с другой стороны
Пока мясо отдыхает сверху кидаем веточку розмарина
Получился недурственный medium rare
Спасибо, красавица. Теперь я буду блистать знаниями есличё.
