Я бы выбрал второй вариант, писать просто бренды, так как-то спокойнее :)
Индексацию сайта не запрещают, запрещают только страницы, начинающиеся с символов ? и _
От ххх у.е. - это уже с БП? Если не секрет, почему сами не реализовали проект?
Зачем думать как бы так подтолкнуть конкурента под АГС, лучше думайте как бы так подтолкнуть свой сайт, чтобы он обошел конкурента в выдаче :)
Да и потом, с чего вы взяли, что его вообще можно загнать под фильтр? Только один размер статей еще ни о чем не говорит.
Кулинарные сайты, как правило, живут за счет НЧ, добавляйте больше материалов, уникальные картинки тут будут большим плюсом (естественно с тегом alt) + хорошая внутр. оптимизация (перелинковка и т. д.). ТИЦ тут не при чем, как уже сказали, на ранжирование и посещаемость он не влияет.
Сам домен без сайта не представляет какой-то особой ценности.
Тогда первый вариант.
Смотря где используете, уточните, в дескрипшн, тайтл или где? Или может вы сем. ядро составляете?
Файл robots.txt всегда лежит в корневой директории, чтоб посмотреть просто припиши robots.txt к адресу сайта: http://адрес-сайта.ru/robots.txt
verbman же ответил вам уже :)
Я вообще не пойму, зачем нужен отдельный вход в магазин) Клиент должен зайти на сайт и увидеть на главной новинки, товары со скидкой, самые продаваемые и т. п. И главное, чтобы можно было сразу перейти в общий каталог товаров или поискать по категориям.
Если вдруг вышел случайно, потом чтобы снова попасть в каталог, опять нужно 10 раз кликнуть мышкой. Я, например, второй раз уже не полезу, мне проще выйти и найти другой магазин.
В общем, часть потенциальных клиентов Вы просто отсеиваете еще на стадии входа в магазин :) Все должно быть просто и понятно.