Если цель ставится по определенной группе запросов иметь оба сайта в топе, то одинакового названия и одинаковые номера делают близким к 100% получения фильтра аффилиатов.
И само собой - уникальные тексты + тайтлы+ н1
Если продвигать разные товары на разных сайтах, то логично если они будут специализированные (один сантехника, второй мебель). Но стоит подумать, может интернет магазин (с возможностью заказа он-лайн) и всем ассортиментом будет лучше клиентами восприниматься. И пс тоже.
С точки зрения SEO (а вопрос именно так сформирован) лучше вариант 1. Если мы конечно говорим про Н1 страниц каталога.
А вот отображение (подпись) в родительском разделе каталога, будет более удобным по второму варианту.
И теперь возникает вопрос - а позволяет ли это реализовать Ваша cms?