С лета 2013 года не ввозят, запретили.. Само по себе, мясо как мясо, жестковато правда, но вся дичь жёсткая..
Жена с сыном только что вернулись из Италии, были "немного" в шоке, увидив на улице плакат с целующимися мужиками. Толерантность, блин!
А чем тебе российское мясо не нравится? Мясо как мясо. Кстати, другого сейчас почти нет. Есть ещё белорусское, но его не много. До нового года ещё было молдавское и украинское, сейчас совсем пропало.
На импорт из Европы наложен запрет, всё южную Америку скупают на корню мясоперерабатывающие заводы, в сеть оно не попадает.
Кстати, попробуй сказать, что у тебя мясо не российское - ни за что не продашь!
Жесткое. Вы сами его назвали. Второе это следствие первого. Пользуйтесь бритвой Оккама.
А причин этого может быть много. Мясо может быть старым. Плохо замаринованным. Не правильно зажаренным.
ЗЫ: Я совладелец мясного магазина. :)
Тугое? Новый термин?
"Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить!"
Я не только рыбой питаюсь, иногда и мясо перепадает.🍿
Тогда я после работы буду оставаться голодным.
Вот шашлык и прочие блюда на углях, я готовлю сам и мариновать мясо тоже тёткам не доверяю. Или недосолят или на специях сэкономят.
Не люблю я салаты резать, хотя чаще всего мне они и достаются. :)
Такие салатики хороши в ресторане где-нибудь. А самому готовить, неа, терпения не хватит.
Каким образом?