Добрый день!
Ответим на 2 и 3 вопросы:
2. Можно использовать один ключ (id счетчика) для обоих платформ приложения. В этом случае вся аналитика по разным платформам будет в одном месте. А можно создать 2 разных счетчика для разных платформ – как Вам удобней.
3. В Appmetrica в отчете User Acquisition можно детализировать информацию до параметров трекера. Там будет эта информация.