Время - это то, что отмеряют часы (с) Эйнштейн, если не ошибаюсь :)
Эээх, люблю подобные темы, даже на форуме зарегистрировался :) Хотя с теорией мало знаком.
Вот по теме ссылки:
http://www.cnews.ru/news/top/index.shtml?2005/11/03/191046 - на 5 порядков в вакууме и воде.
http://www.cnews.ru/news/line/index.shtml?2003/10/30/150996 - компьютер на лазерах.
Давно еще по телевизору в новостях слышал, что ученые остановили свет на доли секунды и во время сюжета прозвучала фраза, что где останавливается свет, там в теории останавливается и время - насколько правда?