Всегда будет сильный разброс, поэтому лучше заказать у нескольких кандидатов на одну и ту же тему - и сравнить результат. В итоге останется 1-2 человека, с кем вы и будете работать. Ну или достойных среди них вообще не будет. Тексты - очень субъективная штука, на самом деле.
