Ну проще всего поднять вордпресс и взять уже какой-то готовый плагин. Вот первый который в Google выпал:
https://wordpress.org/plugins/easy-quiz-wp-exam-testing/
Валидации не хватает:)
Если хотите закодировать JS и CSS чтобы их прочитать было сложнее и они места меньше занимали, проще уж тогда их прогнать через специальную программу минификации и сжатия. Вот например есть online штуковина для CSS:
http://mrcoles.com/blog/css-unminify/
надо гуглить по слову uglifier---------- Добавлено 06.01.2015 в 15:10 ----------
Перепутал со ссылкой, вот правильная:
http://cssminifier.com/
