Утку в духовку, в галушки вмонтировать мясо для варки или жарки, наварить литров несколько мясного нажористого густого борща и ощутить, что мир стал чуточку лучше.
Всё верно – окорок на кости варить целиком.
Лишнее мясо – пару килограмм, не белее – можно выловить и предварительно съесть, чтобы было немного место для капусты и свеклы.
У неё в стране вообще вон оно как и даже иначе.
Нет. Поэтому-то в топике и красота, и ум, и гармония, и борщ, и культур-мультур.
Да, высший пилотаж. И каждый раз как первый раз.
Кто-нибудь ещё об этом знал?---------- Добавлено 23.02.2019 в 16:14 ----------
Стабильнее – каждый год всё-таки, в один и тот же день.
Вы все такие умные и красивые, когда спорите про тип/вид мяса в борще и не спорите о том, что его должно быть много.
Надо запечатать воду, чтобы они не засохли. А это опять масло – мороженными обвалять в масле со специями, разложить на решётке и 250*С на 15 минут.
Это у Фортин-а, наверное, такая реакция на московских таджиков с саблями.
И они получаются сморщенными. Сам не видел – мне рассказывали.
Жарить пельмени? Однако.
