Спасибо за ответ
в инете нашел несколько скриптов по этому вопросу, например:
http://kumatoz.ru/programmirovanie/kak-opredelit-otkuda-i-po-kakomu-zaprosu-zashli-na-sajt/
http://codd.ws/page/kak-poluchit-kljuchevoe-slovo-po-kotoromu-polzovatel-prishel-na-sajt
http://html5lab.ru/simple-referer-script-php
Ничего толком не работает. Если что и выводится, то в зашифрованном виде. Это потому, что Гугл шифрует свой $_SERVER['HTTP_REFERER']? И ничего сделать с этим нельзя?