Здравствуйте
Если у Вас имеется доступ к ssh, то можно написать shell скрипт? который бы всё это делал
Извините, но только если совсем не входить в интернет.
Если серьёзно, то для чего вообще нужно вся это паранойя?
Часто хостер действительно бывает не виноват.
Судя по нашим логам(мы ведём логи всех post get запросов ко всем сайтам), взломы происходят:
1. напрямую через админку сайта(простой пароль админки, либо пароль похищен с компьютера клиента)
2. Через шелл, закаченный через уязвимость
Если включить логгирование Post get запросы, то так можно наверняка опрделить, что и как происходит
Судя по опыту, часто вирусы в джумле бывают прописаны в файлах темплэйта.
А прописывают их через админку джумлы(либо очень простой пароль от админки, либо с помощью трояна похищают пароль с компьютера)
