раз 3 колонки, а тобишь колонки это - 3 колонки в таблице table
то тут думаю - строка таблицы пусть будет иметь уникальный id (id стиха например)
ну а по клику на ячейках будут правится параметры, в данном случае - 2, перевод и коммент. вроде все.
единственное если вы собираетесь хранить все в статике, тоесть в страницах в папке на хосте, то тут проблематично уследить за уникальными id, а если стихи или строки будут в базе, то там проще - уникальный id - будет счетчик.
хотя даже если это будет статика. то можно поступить так.
при правке, изменения будут заносится СРАЗУ в страницу в спец место выделенное метками, например html комментариями. тогда не так уж важна уникальность id стиха всех страниц, главное уникальность id в пределах данной страницы, чтобы коммент попадал в нужное место на странице при сохранении.
