Возможно, Вам подойдет Корпоративное облако в Израиле
В отличии от Германии, размещая сервера в Израиле Вы получите дополнительную безопасность хранения данных. При обращении правоохранительных органов на выдачу сервера, сначала идет запрос в суд а потом происходит только изъятия сервера (в случае положительного решения суда, а это не так просто получить).
