испортился ли гусь?

O
На сайте с 11.02.2011
Offline
106
6962

была куплена тушка гуся на 4 кг, сразу отправлена на балкон где температура почти такая же как на улице, в основном погода была минус, но в пару дней был плюс, тушка там валялась дней 10... вот думаю пропало мясо - запах от него какой то странный, то ли свежим коровьем молоком пахнет, то ли выменем...

как можно проверить мясо на свежесть?

заработай 100$ в день (http://u.to/2HRmCA)
Jaf4
На сайте с 03.08.2009
Offline
804
#1
obzor:
была куплена тушка гуся на 4 кг, сразу отправлена на балкон где температура почти такая же как на улице, в основном погода была минус, но в пару дней был плюс, тушка там валялась дней 10... вот думаю пропало мясо - запах от него какой то странный, то ли свежим коровьем молоком пахнет, то ли выменем...

как можно проверить мясо на свежесть?

ткните в гуся,там где мякоть, пальцем. Если ямка постепенно восстановится - норм. Если останется продавлена - скорее всего уже несвежий.

Но самое простое, это пусть постоит на кухне, чтобы подогрелся до комнатной температуры, сами лучше из кухни на это время уйдите. Потом, через пару-тройку часов понюхайте и все сразу станет ясно.

New! NVMe VPS от SmartApe.ru (https://goo.gl/eoYYkS)
bb25
На сайте с 05.10.2009
Offline
141
#2

а я на котэ проверяю, отрезаю кусочек и даю, если не жрут, то испорчено - собаке... ибо собака-пылесос поедает все, что находится на полу в радиусе досягаемости )) а котэ - не проведешь! (на предмет не первой свежести)

https://likest.ru— мощная накрутка Вконтакте!!!
O
На сайте с 11.02.2011
Offline
106
#3
Jaf4:
Если ямка постепенно восстановится - норм

восстанавливается вроде

Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
224
#4

Гусиный патологоанатом вам в помощь. Надеюсь, гусь был алкаш, с циррозной печёнкой?

Пишу статьи https://searchengines.guru/ru/forum/291836 Связь @bardobook
O
На сайте с 11.02.2011
Offline
106
#5
Бардо:
Гусиный патологоанатом вам в помощь. Надеюсь, гусь был алкаш, с циррозной печёнкой?

анатом уже постарался, выпотрошил все )

sir Nicholas
На сайте с 18.04.2012
Offline
146
#6

Как бы гусь может дольше храниться за счет большего содержания жира в тушке (если он домашний).

Но если у Вас есть сомнения, то 4 кг гусятины не стоят того чтоб проводить эксперименты над своим желудком. Надеюсь это был не последний гусь на планете? :)

Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
224
#7
obzor:
испортился ли гусь?

Паниковский, это вы?........

O
На сайте с 11.02.2011
Offline
106
#8
sir Nicholas:
Как бы гусь может дольше храниться за счет большего содержания жира в тушке (если он домашний).

а запах такой и должен быть?

Бардо
На сайте с 01.12.2008
Offline
224
#9
Jaf4
На сайте с 03.08.2009
Offline
804
#10
obzor:
а запах такой и должен быть?

запах мяса птицы, если портиться -отличите в любом случае от свежего.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий