как они это делают?

Странно)) много видео миллиоников в которых одна и та же песенка на нелепую мультипликацию.

Возможно видео популярно для показа мелким детям, типо усыпительные, я сам чуть не уснул когда смотрел))

Да с этими детскими видео какая то фишка есть. Часто замечаю, создают канал заливают пару видео, ну там киндер сюрпризы разворачивают или как ты привел песенки/мультики, и уже через минуту на них накрутку делают в пару десятков тысяч просмотров и прекращают. Таких каналов делают штук двадцать и у одного какого нибудь видео обязательно попадет в рекомендованные к популярному видео. Этот канал и оставляют и дальше развивают. Так кстати можно делать с чужими видео (мультики популярные например), заливаешь чужие, а потом как пошли просмотры удаляешь и уже свои клепаешь.

в социалках крутят

Кто пробовал под "кайфом" смотреть ;)