Как лучше нанимать специалистов на постоянную работу?

Никто никому ничего не должен. Похоже что Вы вообще не в теме и никогда лично не нанимали людей на работу и не имеете опыт руководства льдьми. Странно что такую тему создали, похоже это виртуально высосано из пальца, а не жизнь поставила практическую задачу. Какая у Вас должность, если раньше этим не занимались, а сейчас приспичило?

Ну посоветует Бубка как нужно прыгать с шестом. Но ведь это не поможет самому прыгать высоко.

начните делать хоть что-то, затем скорректируете по ситуации и полученным результатам.

Поиск работников - это тоже работа :) Которую можно сделать хорошо, плохо или никак (вообще не сделать). Условия оплаты будете обсуждать индивидуально. Работник хочет получать много и ничего не делать, а работодатель наоборот.

Сами работники, которых примете на работу, ничего делать не будут. Ими придется руководить. То есть не отмечать время прихода и ухода, а ставить адекватные задачи, корректировать ход их выполнения, держать исполнителей в рабочем тонусе по дисциплине и срокам.

Если речь про оффлайн - всё зависит от города. Или по вашему в МСК и Урюпинске одинаковые зарплаты?

Если у вас такие вопросы возникают - берите себе человека, который будет всё организовывать, т.к. у вас скорее всего ничего не получится....

судя по всему, тс решил пофантазировать и представить себя директором мегапродакшнинтертейментюзабилитипрофитбл инкорпорейтид. чтож, нг скоро... всем позволено мечтать

фрилансеры дизайнеры работают по проектно, сдал эскиз получил 30-50%, сделал окончательный макет получил остаток

программисты работают так же, сделал прототип 30-50%+ аванс заранее. Сделал окончательно без косяков получил остаток.

верстальщики и копирайтеры по факту или еженедельно.

Все зависит с кем работать и сколько проектов надо сделать.

Часть проектов можно отдать на фриланс, а для подстраховки можно нанять небольшую команду в офис. Основное делать будут фринасеры, а остальные будут править и доводить до ума.