Сливочный крем-суп из семги

Люблю я бутеры просто.

А я пиццу люблю на сковородке.

понадобится:

колбаса (капченная и вареная)

пару пачек сухариков (с беконом или сырные)

лук репчатый

5 яйиц

пару помидорок свежих

майонез

сыр

Обжариваем легка колбаску, порезанную кубиками, в большой сковородке, добавляем лук, нарезанный кольцами, тоже немного обжариваем (можно грибочков чуточку шампиньонов прибавить).Уменьшаем газ до минимума. Сверху распределяем сухарики. Отдельно разбалтываем яйца, подсаливем их чуточку или не подсаливаем, так как сухарики могут быть соленые. Заливаем яйца а сухари. Закрываем крышку и томим на малюсеньком огне, чтобы колбаса внизу не пригорела. Сухарики впитают яцо и станут мягкими. По завершению, когда пропекутся яйца с сухарями, обмазываем майонезом, выкладывваем кольца помидорчиков и засыпаем натертым сыром. Тоже томим, пока сыр не расплавится. Получается большая пицца наоборот, недорого и вкусно. 🍿 И не надо с тестом заморачиваться.

да на них же глютомата, как сахарам обсыпано

это от слова капча? :)

Бутеры наверное вкусные, а вот рыбные супы я не люблю. Мне больше нравится солянка мясная )) Только вот рецепт долго писать.

Ой не юли, милчеловек, колбаска там некошерная, а не исконно православная баранятина.

P.S. Давно жрунских топиков не было. Одобряю-с.

greenwood, тогда можно домашних заготовить из остатков хлебушка.

И еще один знаю недорогой, но вкусный десертик.

Бананы в слоеном тесте под шоколадной подливкой.

Покупаем обычное слоеное тесто, бананы (поплотнее, не те, которые переспелые). Плитку шоколада, орехи, масло сливочное.

Раскатываем тесто, очищаем бананы. Заворачиваем их красиво в тонкое тесто. Отдельно растапливаем кусочек масла с шоколадом. Орехи отдельно прожариваем на сковородке и размельчаем.

Бананы в тесте запекаем в духовке буквально минут 10-15. Предварительно можно смазать тесто сверху желтком для золотистой корочки.

Каждый получает такой банан в тесте, сверху политый шоколадом и орешками посыпанный. Очень красиво и недорого, да и быстро получается. Приятного аппетита )))

Картошечка для тех, кто любит быстро:

1. Чистим картошку. Нарезаем пластинками.

2. Чистим лук, нарезаем пластинками

3. Смешиваем, жмякаем, солим

4. В микроволновку на 20 минут.

Экспресс-картофанчик готов. Аромат ого-го :)

Картошка с сыром и грибами

Шампиньоны обжарить с луком в сковороде. Картошку порезать пластинками и выложить на смазанный маслом противень, подсолить. Поверх картошки выкладываем обжаренные грибы, всё это посыпаем тёртым сыром. Отправляем в духовку до готовности (минут 30). Жрём-с ))

---------- Добавлено 09.12.2012 в 13:01 ----------

Надо идти обедать...

А вообще, семга вкусна, когда её подсаливаешь свежую, кладешь в холодильник дня на 3, а потом тоненько режешь и кладешь на батон с маслом. И жрешь ) Лимончик приветствуется.