Шашлык дома. Кто делал?

В советские годы была очень нужной штукой. Предметом зависти. Хотя мясо жесткое получается.

Думаю так будет вкуснее... с дымком.

электролюляке покупать не стоит, а вот бабницу можно попробовать...

Я пробовал уже готовый, у друзей. Сам, на процессе приготовления я не был, пришёл к столу уже ...

Мясо (свинина), больше похоже на варёное, может конечно от самого мяса зависит но лично мне не очень понравилось. На природе, на огне, куда более приятнее и вкуснее будет. Не ... я себе электро покупать не буду ...

Невообразимо даже представить сие. 😂

Мне недавно подарили электрошашлычницу Delta, российского производства, насколько я вижу. Ну ничего так, вкусные получаются шашлыки. Да, без дымка березовых дровишей - но для этого уже надо покупать березо-электро-шашлычницу :(

Кстати, раз тема про мясо, задам и я вопрос. В таком девайсе, мясо на зиму сушить можно?... Это хоть и сушилка для овощей/фруктов, но все таки... Фруктами зимой сыт не будешь ☝

Ну да, тип того. Именно это я и имел ввиду :)

Metazur, мясо ската?

Сушилка для овощей и фруктов. Я вот не знаю мясо - это фрукт или овощь?... Меня как в детстве учили - фрукты растут на деревьях, овощи на земле. А мясо где растет?

Скатомясо

Можно вялить под кондишином. Нарезал тонкими кусочками, посолил, поперчил, специи и развесил под струёй холодного воздуха. Лично опробовал!