проблемы с кодировкой, mb_detect_encoding не работает

доброго времени суток

проблема такова:

нужно убрать со страницы символы, которые не соответствуют кодировке utf-8

mb_detect_encoding не работает (т.е определяет � символ как utf-8 )

в чем может быть проблема?

mbstring в php.ini:

Multibyte Support enabled

Multibyte string engine libmbfl

HTTP input encoding translation disabled

mbstring.language neutral

mbstring.strict_detection Off

mbstring.substitute_character no value

если проблема в конфигурации php, какая есть альтернатива mb_detect_encoding ?