Помогите с формой отправки письма

Подскажите, плиз, как сделать, чтоб обработчик сразу отсылал данные о заказе на е-маил, а не выводил на экран введенную нами инфу.

Вот код обработчика:

<?php

if (isset($_POST['fio'])) {$fio = $_POST['fio'];}

if (isset($_POST['pass'])) {$pass = $_POST['pass'];}

if (isset($_POST['disc'])) {$disc = $_POST['disc'];}

if (isset($_POST['photoshop'])) {$photoshop = $_POST['photoshop'];}

if (isset($_POST['dreamweaver'])) {$dreamweaver = $_POST['dreamweaver'];}

if (isset($_POST['php'])) {$php = $_POST['php'];}

if (isset($_POST['dostavka'])) {$dostavka = $_POST['dostavka'];}

if (isset($_POST['adress'])) {$adress = $_POST['adress'];}

if (!isset($photoshop)) {$photoshop="НЕТ";}

if (!isset($dreamweaver)) {$dreamweaver="НЕТ";}

if (!isset($php)) {$php="НЕТ";}

echo "<h2>Сведения о заказе клиента :</h2>";

echo "<strong>Ф.И.О заказчика</strong> - $fio<br> <strong>Пароль :</strong> $pass <br>";

echo "<strong>Тип диска</strong> - $disc<br><br>";

echo "<strong>Хочет чтоб на диске были следующие курсы:</strong><br>";

echo "<strong>Курсы по Фотошопу</strong> - $photoshop<br><strong>Курсы по Adobe Dreameaver</strong>-$dreamweaver<br><strong>Курсы по PHP </strong> - $php<br><br>";

echo "<strong>Выбрал способ доставки</strong> - $dostavka<br>";

echo "<strong>В качестве домашнего адреса указал:</strong> $adress";

?>

Вот код формы отправки:

<form name="zakaz_diska" method="post" action="obrabotchik.php">

<p>

Введите ФИО:<br>

<input type="text" name="fio" >

</p>

<p>

Введите пароль:<br>

<input type="password" name="pass">

</p>

<p> Какой диск вы хотите получить? </p>

<p>

<input name="disc" type="radio" value="CD" checked>

CD<br>

<input name="disc" type="radio" value="DVD">

DVD

</p>

<p> Какие обучающие курсы вы хотите видеть на диске? </p>

<p>

<input type="checkbox" name="photoshop" value ="Да" checked>

Курсы по Фотошопу

<br>

<input type="checkbox" name="dreamweaver" value ="Да">

Курсы по Adobe Dreamweaver

<br>

<input type="checkbox" name="php" value ="Да">

Курсы по PHP

</p>

<p>Выберите способ доставки:</p>

<p>

<select name="dostavka" size="1">

<option selected> Срочная </option>

<option > Не срочная </option>

<option > Курьером </option>

</select>

</p>

<p> Введите адрес для доставки:<br>

<textarea name="adress" cols="45" rows="5"></textarea>

</p>

<p>

<input type="submit" value="Сделать заказ" width="20">

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;

<input type="reset" value="Отмена ">

</p>

</form>

Подскажите, ребят, пожалуйста. Я уверен, что для многих это раз плюнуть...