Сколько раз можно употреблять теги выделения

некоторые говортят5-7%, а некоторые бесконечно так определитесь есть тут гуру?

Руководствуйтесь голосом разума - что значит выделение "жирным"? Это должно привлечь внимание читателя, подчеркнуть смысл и т.д.

Следовательно, в каждом предложении не может использоваться. Да и в каждом абзаце тоже.

Лично я через абзац использую или реже, в зависимости от текста, чтобы визуально выглядело логично.