Сколько стоит работа оптимизатора?

Не за время, а за выполненую работу платят. Иначе оптимизаторы будут не работать, а чай пить.

Как оценить? Оценивает он, а не вы.

Стоимость работы оптимизатора определяется его жадностью :) Может тратить на поддержание позиций 100 долларов в месяц, а платить ему будете 1000. Главное, чтоб Ваши затраты окупались, а сколько будет брать себе оптимизатор - не так уж и важно :)

Обычно каждый оптимизатор знает себе цену, т.е цену часа своей работы ☝

Но, есть и такая работа, где нельзя оценить работу по времени, например копирайтер. Работу оценивают по объёму работы, в этом случае в кол-ве символах, и не важно сколько времени потрачено, например на написание статьи в 2к символов.

Посмотрите на http://freelance.ru

Выберете нужную категорию и примерную стоимость ;)