Шампанское и пук :)

Сегодня смотрел по какому-то кабельному каналу выступление профессора Жданова о вреде алкоголя, курения и т.д.

И в качестве предисловия он рассказал способ приготовления вина и шампанского. Не знаю, насколько правдиво, но я поверил :)

Как делается вино (в Абрау-Дюрсо например).

В бутылки разливают виноградный сок. Засовывают туда дрожжевых бактерий, и закупоривают бутылку. Вот она стоит пару лет. Бактерии поглощают сахар и сок, в результате чего у них вырабатывается моча. Вот они пьют и писают, пьют и писают :) Вот они стоят и стоят, стоят и стоят. А их моча (именуемая, по словам Жданова, этиловым спиртом) концентрируется и концентрируется. После чего бутылки открывают - и мы пьём замечательный "королевский" напиток, состоящий на несколько процентов из бактериальной мочи :)

С шампанским ещё интереснее. Заливается 5 видов виноградного сока (основной - шампань), пихаются дрожжевые бактерии, и засовывается в ящиках в тёмное помещение. Там стоит всё это 2 года, бактерии пьют и писают в полной темноте и душевном спокойствии. Через 2 года на бутылки врубают мощный прожектор, и бактерии от страха начинают срать и пукать, после чего помирая в собственном дерьме. Вот от чего и происходит столь шипящий звук в шампанском - если верить Жданову, это прощальный привет от умирающих бактерий на наш весёлый праздник :)

Не знаю, правда или нет - но шампанское теперь пить как-то не тянет... :)