Требуется оценка сайта.

ИМХО, не стоит бояться пустого левого угла. Лист капусты вверху справа показал, чего действительно бояться стоит.

Посмотрите отображение сайта в Опере: в правой колонке небольшая "фича" проявилась, около скошенного верхнего уголка фон проступает.

"Напитки" и другие пустые страницы, все же, наполните самостоятельно. Доверия пустые страницы не вызывают и посетителей могут отпугнуть. Там, где будет хотя бы 3-5 хороших рецептов, грех не оставить свой или бабушкин рецептик (для людей увлеченных).

Хотите привлечь постоянных посетителей - дайте им всё, чтобы полюбить ваш сайт. Он не на день делался, значит, доведите до ума каждую мелочь, чтобы даже привередливый не придрался. Про логотипы говорили, про капусту тоже. Вы согласились, что эти моменты нужно исправить. Так за чем дело стало? В путь!

Удачи проекту. Надеюсь, вы сможете привлечь многих заинтересованных кулинарной тематикой.