31 января. С Великим праздником, коллеги :)

Калинин:
дык в кефире тоже спирт, 0,4% по-моему... В БА-пиве больше?

Поговоривают, Менделеев изобрел ее...

Первые упоминания об изготовлении водки встречаются в Вятской летописи: "...в 1147 году в Хлынове (Вятка) построена была винокурня и земская изба". Впрочем, очевидно, что домашнее приготовление спиртных напитков методом перегонки существовало задолго до этого, и назывались они тогда квасом или вином твореным (то есть сваренным, специально сделанным).

Пили водку на Руси тоже по-русски, чарками, то есть примерно по 150 граммов за раз. Десять чарок были равны стопе. В XVIII веке стопу заменил штоф (1,23 литра). От полуштофа произошли современные пол-литра. Продавали водку на вес, а не по объему, как сейчас, что исключало фальсификацию. Ведро водки должно было весить 30 фунтов, увеличение веса свидетельствовало о подлитой воде!!!

Водка - это крепкий спиртной напиток. Само слово "водка" берет свое начало по некоторым источникам от слова "вода", по другим же источникам - от глагола "водить". Водить означало уводить выпившего в альтернативный другой мир. Истинное место происхождения слова "водка" также имеет несколько вариаций. По одним данным водка появилась на Руси, другие - в Польше, по третьим - на Украине. Существует также версия о том, что прототип известной русской водки - крепкий напиток под названием aqua vitae (аква-вита в переводе с латыни - "вода жизни") - впервые привезли в Россию генуэзцы, направлявшиеся в Литву по торговым делам еще при Дмитрии Донском. Но крепкий чужеземный напиток не пришелся царю по душе, на Руси в те времена отдавали предпочтение пиву(о) и мед(у). Однако в 1429 году это(т) снадобье снова был(о) привезен(о) в Москву иноземцами(ы), но уже в качестве универсального лечебного средства. Привезенное лекарство при дворе юного князя Василия II Васильевича оценил(и), но сочли его очень крепким и стали разбавлять жидкость водой. Очень вероятно, что разведенный спирт и дал толчок для рождения русской водки.

Само же слово "водка" в России ввел, конечно же, Петр I, когда при строительстве Санкт-Петербурга - нашей северной столицы, строителям, матросам и рабочим против болезней, мерзлоты и сырости выдавали по чарке спиртного напитка. Напиток называли "петровской водой". Но из-за того, что он не был должного качества, его называли просто "водкой". С тех пор понятие "водка" и русский характер неразделимы.

монахи вотку не пьют. Особенно чешские

DJ_Petrovich:
после еды хочется спать.

Doktors:
Ни вижу в водке ни чего светлого кроме БЕЛОЙ горячки. Этот напиток сгубил и губит до сих пор много людей и семей, так что скорей это траур, а не праздник.. 😮