таг менеджер, отслеживание формы

Чтобы он сработал - формы надо оформить и отправить. Ваш Кэп

спасибо! но у меня не получается, есть вариант обходного пути?

передайте в dataLayer событие об отправке формы. Можете в GTM поставить этот код:

$(document).ajaxSuccess(function(event, xhr, settings) {

        if (xhr.responseText.indexOf("Сообщение отправлено!") != -1) {

                dataLayer.push({

                        'event': 'gtm.formSubmitCustom'

                });

        }

});

Сделайте тег, сделайте цели в GA

о, спасибо, это от Вас значит вчера два письма приходило)) сейчас тестим

1.Сделайте в GTM тег custom html, поставьте в него этот код, обернув в <script></script>. Триггер активации тега All pages (если нужно, чтобы работало везде) или какое-то другое условие, сами решите.

2.Сделайте новый триггер по событию (custom event). В имя события вставьте вот это 

gtm.formSubmitCustom

3.Теперь сделайте тег, который будет пушить событие в UA: укажите событие, категорию, действие, триггер (п.2), в GA сделайте цель с этими категорией и действием.

Все сделал по пунктам как Вы и написали.

1. создал тег, вставил в скрипт код

2. сделал триггер по событию(пробовал и с Использовать регулярные выражения  и без него)

3. сделал тег который пушит события:

и в аналитике ноль событий, я на сколько смотрю у меня не выводит на страницах пользовательский код этот что Вы дали