Аналитика по сайту

В Google Analytics есть конверсии интернет-магазинов (и в Яндекс.Метрике тоже), в которых Вы можете настроить трансляцию в отчёты Google Analytics всех данных по совершаемым транзакциям. То есть, пришёл на сайт пользователь (в отчётах зафиксировалось откуда он пришёл), походил по сайту и по товарам (в отчётах зафиксировалось по каким страницам он походил), сделал покупку (в отчётах зафиксировалось на какую сумму и в каком количестве он что купил). Таким образом можно строить итоговые отчёты по прибыльности каналов.
Если Вам хочется отслеживать прямо конкретного пользователя (а Google Analytics против такого), то, возможно, Вам помогут пользовательские переменные (метод _setVar). В них можно сохранять практически любую свою информацию для дальнейшего использования в отчётах. То есть, при регистрации Петра сохраняете его имя или ID в пользовательскую переменную, а потом изучаете отчёты по этой переменной в контексте того, что Вам нужно уже в интерфейсе Google Analytics.
Справка по пользовательским переменным: http://developers.google.com/analytics/devguides/collection/gajs/gaTrackingCustomVariables?hl=ru-RU&csw=1