Посоветуйте кофеварку/кофемашину.

Дома Бош на капсулах Тассимо - вкус отличный (как по мне), цена вопроса была 2000 рублей (сейчас по сути так же за 2-5 тысяч можно найти) за кофемашину + набор капсул. Из недостатков: в среднем капсулы стоят 450-550 рублей за упаковку (там 8 или 16 штук) и достаточно мало вкусов, сейчас бы если бы стал брать (или когда эта сломается) смотрел бы на nespresso, намного больше выбор капсул (раза в 2-3) + есть аналоги (дешевле).

Хренасе. Мой стоит 60 рублей пачка, и довольно неплохой кофе, помол мелкий.

Не а. Да и не стоит оно того.

Молоть не мой вариант. И так лень варить каждый раз.

Чашка кофе получается 60 рублей если ещё и сахар посчитать. В топку, у меня в городе в ресторанах хороший кофе столько стоит. Если 2 чашки в день пить (по 2 чела) это 3600 руб в месяц.

При коммунизме были недешевые специальные кофе-заваривалки-чайники, их было всего 1 вид. У меня такой есть. У брата есть кофемашина, недорогая.

Сравнивал я всё это. Дегустировали семьей, результат:

Хороший кофе, только что помолотый (в кофемолке) и сваренный в турке это хороший кофе.

Если его варить в "специальной" кофеварке коммунистических времен - головняка больше, по вкусу разница не чувствуется. А в кофемашине, если засыпать плохой кофе - будет гавно, которое невозможно и не хочется пить.

Мораль:

Нужны хорошие зерна (мне одна девушка, вдалелица сети кофемашинных автоматов, посоветовала брать только итальянский. Даже самые дешевые импортные итальянские зерна типа лучше всего того, что можно купить расфасованного в РФ) - ну в общем нужны нормальные зерна, кофемолка и турка. Или вообще кастрюлька\кружка.

Сравнивал я... и турку, и кружку. Не чувствую разницы! Между марками кофе - чувствую, между кружкой и туркой - нет.

Главная мораль - решают зерна) Беру недорогие, но итальянские (ни слова на русском на пачке, изготовлено и расфасовано в Италии) На пачке конечно же клапан, и если сдавить пачку - !приятный! аромат кофе из этого клапана. Какой аромат, так примерно и будет пахнуть кофе. Если изначально нет аромата, то и кофе фигня. Но это только у "выросшего и упакованного в РФ" кофе так может быть. Когда вместо аромата вонь от пережаренных зёрен.

И никакого "молотого кофе". Зерна хранятся лучше, а помолоть и сварить - что, проблема чтоли?!

upd.

Еще 1 сравнение, из опыта. Приносили мне одну пачку кофе, из какого-то элитного ресторана. Подарок. Пробил цену этой пачки через гугл - что-то там дофига она стоила. Типа дорогой кофе, даже по меркам Италии.

Ну и сравнивал я этот кофе с обычным сравнительно недорогим Итальянским. Честно - разницу не понял. Вот если сравнивать с зернами, купленными в обычной продуктовой сети (Made in Russia)- да, разница есть. А между дешевым и дорогим Итальянским - не почувствовал. Либо нужно быть очень тонким ценителем, или у них даже дешевый кофе хороший.

Для ориентира:

зерна жардин я бы оценил 3,5\5. Паулиг 3,2\5. Дешевенький итальянский 4\5. А дальше - это уже как заваривать. Туда ведь можно еще и корицу добавить, и по сахару и по крепости разный сделать. Может совсем дорогой - вкуснее, не знаю. Мне на дорогой денег жалко) Хотя LEBO (как на скрине выше) я бы заваривать наверное не стал. Пробовал - не айс. Чем лебо, лучше уж растворимого якобс выпью. Разве что Лебо зёрна с растворимым нескафе сравнивать. И то нескафе быстрее, и тоже тонизирует. А по вкусу один фиг, как по мне))

А 3 самых ужасных марки зёрен: топ-1 - кофе из "Ашан", выросший и упакованный наверное там же, в Ашане. топ-2 - Жокей. Горелые зерна, ужасный неприятный вкус, ну и топ-3 - черная карта. Черная карта - просто безвкусная фигня. "ниочем". Пить можно, но за те же деньги лучше купить растворимый. И то вкуснее будет. Лебо по-моему что-то типа чернокй карты. Всего 1 раз покупал, но не оценил. А по мне так чем пить "никакой" зерновой - проще растворимого выпить)

Karelina, Прицип рожковых машин за 500 долларов и за 1500 один и тот же переплата не стоит того.

Неприхотлив, пользуюсь бюджетным вариантом First FA-5475-2

Был купон ебей на 15 евро, взял эту, обошлась около 1.5тр.

Кофе устраивает 🍿

Calvinz, Вот чем ваша отличаеться от за полторы тыщи долларов учитывая что дорогих материалов в кофемашинах давно не применяеться тем более в рожковых.

Есть такое дело, брал по акции по 300 рублей за пачку (~19 или 37,5 рублей за чашку) и даже по 150 рублей Латте (~19 рублей). Т.е. теоретически можно получить чашку кофе по цене кофе из пакетика, но все же, согласен, дорого выходит, особенно если на двоих или больше.

stalker37, Я вот Вас слушаю и понимаю что я мажор что пью 5 чашек каппучино в день при цене килограма кофе 35$ за килограм:)

Как бюджетный вариант прямо сейчас, могу порекомендовать уже упомянутую здесь капсульную Тассимо. Действительно очень достойный вкус. Капсулы без скидок около 500 рублей за 16 штук (30 рублей чашка), но до сих пор удавалось выискивать по всяким акциям пачки по 300 рублей.

В конце ноября купил кофе-машину Филлипс (она здесь тоже на картинке в топике упомянута, но с шильдиком Saeco), после чего встал вопрос с сырьём для этого агрегата. Как выяснилось, купить хороший зерновой кофе весьма проблематично. Тут помимо сорта важна и дата обжарки, а у нас в СПб даже в Старбаксе мне в январе пытались продать пачку кофе июньской обжарки. Я когда эту лажу показал кассирше, она расстроилась и извинилась.

Свежая обжарка есть у _специализированных_ конторок, коих в любом мегаполисе довольно много. Но у тех другая крайность - они впадают в хипстерство и продают всякую экзотику, а классическую итальянскую обжарку под эспрессо-автоматы у них хрен найдешь. Либо оно стоит вообще невменяемых денег по 3-5 тысяч рублей за кг.

В итоге покупаю проверенную Lavazza, подозреваю, что это средненько и не очень свежее, но всяко лучше крафтовой фигни российской обжарки. А проводить массированный эксперимент пробуя всё подряд в поисках идеала, как-то денег жалко. Для меня это всего лишь один из повседневных напитков, я не хочу погрязнуть в гурманстве.

kxk, а сколько хоть грамм на одну чашку уходит? Так, чтобы понимать примерно, может быть действительно проще один раз дорогую кофемашину купить.