Решил поднять подсобное хозяйство

И что мешает мне с 30 дня жизни птичек начать формировать заказы ? Чтоб к 40 дню продать всю партию. Еще не закупив я уже нашел 1 реализатора знакомого который возьмет курятину по 155.

Регулярно покупаю бройлеров на местном рынке. Сначала брал у одной, потом она начала мухлевать, торговать птицей с птицефабрики, порой перемороженная попадается.

У другой тетки брат стал - внутри все вкусные внутренности (печень, сердце, желудок чистый), цыплята с лапами, перед продажей отрезает лапы. Т.е. старается показать, что фермерские цыплята. Цена была 160 руб./кг, с весны стала 180.

Очередь стоит, думаю за день больше 200 штук продает. Торгует суббота-воскресенье. Летом нужен холодильник.

Тема правильная, мне тоже интересна. Помимо продажи цыплят можно коптить, домашнее копчение быстро уходит

Поинтересуйся размером птичника и где/по-чем она берёт корма.

Коптить ты и так можешь и не имея геммора/расходов с выращиванием. Причём что угодно, покупая это на том же рынке или ловя в реках :)

Жалко птиц рубить, а если яички продавать — нормальная тема, щас народ потянулся к ЭКО еде, если найдёте куда сбыть — доход может быть нормальный

А забыл — если вы с большого города конечно

В идеале примерно так:

https://soft-agro.com/ptica/kormlenie-ptici.html

Любой бизнес нужно строить исходя из вопроса есть ли источник сбыта и получения клиентов или нет. Произвести можно что-угодно, вопрос кому это продать и за сколько. Просто работа ради работы никому не нужна.

В Вашем случае ниша давно занята и сулит только потраченное время и деньги. Куры, кофейни, шаурма, сто... Мне кажется, что у каждого второго такие идеи - итого предложений масса, остается только брать ценой - а это просто затраты из кармана, ведь рентабельность и так копеечная.

там, выше ссылка была, но то ладно.

в деревнях, летом, москвичи и питерцы, десяток яиц берут и по 300 и по 400, лишь бы "в говне", но ориентир этот так себе.

Нет, не достаточно.

Нужно не только заложить в бизнес-план максимально оптимистичный сценарий, но и взять под развитие кредит под залог недвижимости. Вот тогда будет достаточно.

Там выше верно написали, вы все уже решили, немного странно что вы решили и за потребителя, но это придает определенной пикантности вопросу)))

Поживем увидим.

Сегодня еду смотреть цыплят, а далее таблица с затратами и фото каждые пару дней.

Выйду в + отлично, прогорю так прогорю, будет у меня дофига курятины для гриля ))) Жизнь покажет.

И именно по мясу кур рынок уже сломан. Есть конечно адепты домашней птицы но сейчас даже они посматривают на акции.

+40 дней уже сентябрь по моему не самый лучший месяц

Отговаривать не буду это будет ваш опыт но добавлю ещё:

1. Знаю яйцо хорошо берут и кто продаёт не жалуется...

2. Всё зависит насколько халявный корм....

Ждём фото.

PS курятину лучше варить с домашней лапшой, пальчики оближешь.

Вы с какого региона? в каких условиях птица зимовать будет?

Другую птицу не планируете заводить? думаю для заработка, ассортимент важная составляющая.