* Шеф-повар Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
[aVn], Не КуРю, Colt, seo-alex, Neopolitan рад Вас видеть !m!="мясники"), не в обиду будет сказано Друзья. 🍻
Rus_Lan, если нужно будет постоянным!
gtauter, ещё как офигенно)
;4860390']:) тоже норм сервер
🍻, другого не держу - только отл.)
Жду на своем серваке поиграем 91.211.117.40:27015 ;)
[aVn],Поздравляю!🍻
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
[aVn], Не КуРю, Colt, seo-alex, Neopolitan рад Вас видеть !m!="мясники"), не в обиду будет сказано Друзья. 🍻
Neopolitan, клан из 1человека? хаха
кто же там?
Купил пару сайтов по недвижимости.
Качество на высоте. 🍻
Дети в cs для поднятия настроения от меня!!!
LogUA, качаем и в бой)
хорошо побегали 🍻