Нанять сисадмина и попросить настроить бекап - самое надежное
Натравить софт анализирующий логи и посмотреть среднее число запросов в секунду
Такой хостинг уже есть - GAE
Могу предложить взять у меня администрируемый VDS, за 50$. Будет 0,5G RAM и 1cpu 2,4
Диска - сколько надо (в пределах разумного)
Надо брать VDS - для начала небольшой, потом наращивать если надо
Создать акк и залить в него файлы
Лучше заказать панельку - тот е isp lite
Да с кеша ПС сдерет контент и все
Проверьте права на файлы для юзера из-под которого работает php
Права виндовые
Он там как mod или cgi/fcgi?