технически можно все варианты, что Вы описали и даже больше :)
чего именно Вы хотите добится от NS на Ваших трех серверах ?
MaxSpareServers 250 больше чем MaxClients - странно ....
mysqlsla http://hackmysql.com/mysqlsla
myprofi http://myprofi.sourceforge.net/
или что то подобное
как вариант имеет смысл посмотреть чему равна переменная PATH
icq 163305914
самого себя можно вписать
однозначно нгинкс или лайти.
Какой одновременно поток загрузок планируете ?
высокая нагрузка вызвана тормозами ввода-вывода на дисковых операциях.
возможно имеет смысл бекапиться на другой диск, чтобы распределить операции чтения с диска apache картинок и процесс записи бекапа.
также имеет смысл понизить приоритет tar через nice.
возможно вам будет интересен вариант бекапа через rsync - я просто не знаю какой бекап вы делаете и сколько бекапов храните
Делал подобные штуки на centos и opensuse - вроде всегда прокатывало :)
на дебиан нужно попробывать
1. пережидать или нет - в любом случае досеры своего добиваются - ваш сайт не доступен.
2. это можно сделать обыкновенным shell скриптом, если есть доступ к логам, но отсеивать нужно через фаервол - другие варианты не очень эфективны :) . Боюсь что на виртуальном хостинге у Вас не будет возможности управлять фаерволом.
3. Самый лучший и соответственно самый дорогой путь. Обычно услуги хорошего сисадмина стоят дорого :)
