Эхх, пойду хоть заморской кабачковой поем, зато ложками и вдоволь :D
Львович, у меня нет вотки и нет икры, потому пошел поздоровался с холодильником, взял палку с/к колбасы, лаваш и сижу смакую.
Колбаска такая знаешь, специально пересушил, как жвачка. Вкуснотища!
Львович, в этом году пельменей не ел еще.
А чо, идея: пельмени в таджине, с куриным филе и овощами, должно прокатить:D
Вот, седня что нибудь приготовлю)
(пачка для оценки размера)
Насколько я понял, что изюминка таджина в высокой сужающейся крышке с отверстием, разность температур и образующийся конденсат. Смысл её ставить в духовку, если она вся прогреется? Это уже придумали русские )
На газу или на электроплите можно, и получится то, что должно получиться.
А горшочки у меня есть, изредка в духовке в них что нибудь готовится.
Ген, вот это один из главных вопросов.
Как его готовят я не видел, но ел, все щеки от наслаждения в подливке были ))
На многих сайтах пишут про открытый огонь - значит газовая плита подходит, может просто рассекатель на плиту положить.
Духовка отпадает - прикол девайса в разности температур у дна и у горлышка.
Где там Пелвис, он близко к тем краям обитал. )
волшебная емкость лопнула, заказал на ебее. Все везут, или они там вшоке от такого заказа )))
Да и в прошлом годе пшеница неудачная попалась, не проросла, как надо. :)
ну да ну да, четверг - маленькая пятница :)
Вот вы где, сборище элитных алкоголиков 🍿
фотки постил, правда летние, как он рассекает в шарике. )